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Frisch. Hausgemacht. Geil!


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Frisch. Hausgemacht. Geil!


 

MIT SUPPEGEIL GENIESSEN SIE EINE AUSWAHL AN WÖCHENTLICH WECHSELNDEN SUPPEN UND BEILAGEN. EGAL OB FLEISCHLIEBHABER, VEGETARIER ODER VEGANER - BEI UNS WIRD JEDER SATT.

EHRLICHER GESCHMACK WIE BEI OMMA:

"REZEPTE, DIE ES SEIT EWIGKEITEN GIBT. SIE BASIEREN AUF SORGFALT, MÜHEN UND GESUNDEM MENSCHENVERSTAND"

 

BESTELLUNGEN FÜR 40 - 500 PERSONEN.

 

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Vorspeise


Vorspeise


 

Finden Sie hier eine kleine Auswahl unserer Salate:

 
Melonen Salat

 Panzanella

Unsere italienische Oma sagte immer, "Schmeiß bloß das alte Brot nicht weg! Das ist für unseren Panzanella."

Italienischer Salat Lunch Catering

Rote bete Salat

Die Süße der roten Bete sollte lt. unserer Oma immer mit ein wenig salzigem Käse kombiniert werden.

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Chickpea-Wonder

Ein orientalisch inspiriertes Rezept. Gebackene Kichererbsen, Tomaten, Basilikum sowie Artischocken.

Lunch Catering

Melone Feta

Endlich gibt´s sie wieder. Die besonders süßen Wassermelonen. Erwartet einen neuen Lieblingssalat.

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Canapes

Auf Wunsch liefern wir auch Canapes wie zum Beispiel: Ricotta-Kräuter, gegrilltes Gemüse auf Dip, geräucherte Forelle mit frischen Kräutern oder Tomate-Mozarella mit frischem Pesto Rosso. Sprechen Sie uns gern an

Fingerfood Lunch Catering Berlin
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Speisekarte


Speisekarte


Finden Sie hier eine kurze Übersicht unserer liebsten Suppenkreationen. Wir arbeiten stetig an neuen Rezepten mit dem besonderen Pfiff.

 

Missisuppi Gumbo

Nach dem Rezept unserer Oma aus den Südstaaten haben wir ein leckeres Gumbo mit lokalen Pfeffer-Würsten zusammengestellt. 

Suppen Catering Lunch Catering

 Mr. Peanut

Einer unserer neuen Klassiker. Diese Afrikanische Erdnuss-Suppe servieren wir in zwei Variationen. Mit Hähnchen oder vegetarisch. Alles Oma approved.

Suppen Catering Lunch Catering

Jambalaya

Nach dem Rezept der unserer Oma vom Mississuppi, haben wir die Brandenburger Jambalaya entworfen. Bereits in der ersten Woche ein Verkaufshit und bei allen beliebt.


Sekt-Senf-Suppe 

Eine gewagte Kombination mit einem überwältigendem Ausgang. Mehrmals haben wir das Feedback erhalten: beste Suppe!


Rote-Bete

Diese Farbe mussten wir haben. Wir haben uns für die Kombination mit Süßkartoffel, Kreuzkümmel sowie Orangen entschieden.

Suppen Catering Lunch Catering

Boeuf Bourguignon

Unsere französische Oma sowie halb Frankreich steht drauf. Auch wir lieben unser Boeuf mit Rotwein, Rind und feinstem Gemüse. Ein muss für jeden Fleischfresser.

Suppen Catering Lunch Catering

SpargelPorn (Saisonal)

Es hat ein paar Anläufe in der Testküche gebraucht, aber wir haben sie. Die geilste Spargelsuppe.

Suppen Catering Lunch Catering

Tricolor Irish Stew 

Unser Auftaktklassiker nach dem Rezept unserer irischen Oma. Mit Guinness, Sellerie und leckerem Gemüse. 

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Brokkoli-Cheddar-Suppe

1/3 Käse - Keine weiteren Kommentare


Kürbis-Limette-Kokos-Chilli

Zitronengras und die oben genannten Zutaten ergeben ein Gedicht. Auf Wunsch auch mit einer Note Mango.

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Art-Director-Eintopf mit Rinderhack

Diese Suppe macht süchtig wie die Kunst des Direktors

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Käse-Porree-Hackfleisch Porn

Ein Klassiker, den jeder von Parties kennt. Auf große Nachfrage hin haben wir Ihn nun mit auf die Speisekarte genommen.


Chili con carne con Chocolate

Es gibt viele verschiedene Sorten, doch nur diese spezielle hier darf in den Suppegeil-Becher


Arabischer Traum

Ein weiterer veganer Gaumenschmaus mit Kichererbsen, Spinat, Minze, Zitrone und einer ordentlichen Ladung Gewürzen.

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Feuriger Mexikaner

Nach dem Rezept unserer mexikanischen Oma haben wir das Hühnchen erst nach dem Kochen gerupft. Die feurige Gewürzmischung wärmt den coolsten Mitarbeiter


Irish Stew

Erdäpfel-Gulasch

 

mit feinsten Würschten aus der Region


Tom Kha Geil

 

Nach dem Rezept unserer thailändischen Oma von der Insel Kho Pang Supp 

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Rote Linsen mit getrockneten Tomaten

Unsere liebste Linsen-Variante. Die Frische der Tomaten überzeugt.


Erbse-Minze

 

Die Farbe!!! Der Geschmack! Diese kleine Suppe ist sensationell und wird immer mit großer Begeisterung angenommen


Süßkartoffel-Erdnuss-Spaß

Endlich haben wir Sie - eine Süsskartoffelsuppe. Eine kleine Erdnuss hat´s uns geflüstert.


Chorizo Baby!

Unsere lieben Spanier haben nicht nur die legendäre Chorizo erfunden. Nein, auch die passende Suppe dazu. Kichererbsen-Chorizo-Porn.

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Pastinakencreme-Suppe

Pastinake ist das Zauberwürzelein für diese besondere Cremesuppe, verfeinert mit Kurkuma und Muskat. Versuch es, so lang die Saison anhält (Oktober-März).


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Nachspeise


Nachspeise


Auch für den süßen Zahn haben wir etwas parat. Unseren eigenen Bäcker. Wir backen wöchentlich frische Kuchen. Fragen Sie gern bei uns nach.

 
Kuchen Catering Lunch Catering
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Bookings


Bookings


 

Mit Suppegeil bieten wir Berliner Unternehmen und deren Angestellten eine gesunde Mittagsmahlzeit.

Das Prinzip ist einfach. Wir übernehmen nicht nur das Kochen, sondern auch die Lieferung, Organisation und den Ausschank vor Ort. Für Sie bedeutet das: Minimaler Aufwand bei maximalem Genuss. Unsere Suppen bereiten wir mit saisonalen und oft auch regionalen Produkten zu: Jeden Tag frisch, jeden Tag lecker und dazu ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis.

Wir sind aber keine reinen Suppenkasper - frische Salate, Nachtische und weitere Hauptspeisen gelingen uns mindestens genauso gut.

Kontaktieren Sie uns gern: 

 

Einige unserer Partner

Suppen Catering Lunch Catering
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